Ernährungsberatung & Kochkurse
Prise de rendez-vous
en ligne / e-mail / téléphone
Qualification professionnelle dans le domaine de la santé et du social
Assistant/e en pharmacie CFC
Méthodes de thérapies avec le label de qualité RME
- Conseil diététique
Tarifs
CHF 132.00 / heure
facture / en espèces / paiement mobile
Vision et modèle
„Als ganzheitliche Ernährungsberaterin helfe ich Menschen die Verantwortung für ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen, um das Wertvollste was sie haben zu behalten: Ihre Gesundheit und ihre Lebensfreude.“
Domaine d’activité
Ernährungsberatung individuell auf Sie abgestimmt, Ihre Wünsche und Ziele werden miteinbezogen. Im Fokus stehen eine antientzündliche Ernährung und die Darmgesundheit.
Auswahl des Angebots: Ernährungs- und Gesundheitschecks, nachhaltige Gewichtsregulation, Umstellung auf vegetarische und vegane Ernährung, Darmaufbau, Begleitung mit Ceres Urtinkturen, vegetarische und vegane Kochkurse, Grüne Smoothie-Workshops, Pflanzenmilch-Workshops
Heures d’ouverture
Mo-Fr, samstags nach Vereinbarung möglich
Termine: Online Buchungssystem vorhanden
Offre supplémentaire traitement d’enfants
enfants en bas âge / enfants / adolescentsÉquipement
Praxis befindet sich in zentraler Lage ca. 7 Gehminuten vom Bahnhof Oerlikon in einer Gemeinschaftspraxis im 1. Stock. Es ist ein Warteraum mit 2 Stühlen und Lesematerial vorhanden.
cabinet privé / toilette patients / salle d’attente
Langues de traitement
allemand / Englisch (nicht nativ), Material, Rezepte usw. ausschliesslich auf Deutsch vorhanden.
Transport individuel
Parkmöglichkeiten:
Blaue Zone, 2-Stunden Parkplätze und Parkhaus in der Nähe
Transport public
Im Zentrum von Zürich-Oerlikon / ca. 7 Gehminuten vom Bahnhof / Tram Nr. 10/11/14
Accessibilité
à proximité d’un bus ou d’un train
Formations
Zert. Fachberaterin Darmgesundheit
Zert. Fettsäureberaterin
Zert. Erwachsenenbildnerin/Kursleiterin für Erw. SVEB Diplom Ernährungsberaterin SHS
640 Std. Schulmedizinische Grundlagen
350 Std. Ganzheitliche Ernährungslehre
Eidg. dipl. Pharma-Assistentin
Associations et adhésions
Swissveg.ch
Enregistré(e) au RME
depuis août 2013
Grüne Smoothies, 3 Std., samstags / 99.-
Du bist neugierig, wie ein grüner Smoothie schmeckt oder möchtest deine bestehenden Rezepte perfektionieren? Dann komm in diesen Workshop über den leckeren Powerdrink. Im Theorieteil erhältst du genügend Infos über Zutaten, Wirkung und Herstellung der grünen Smoothies, so dass du anschliessend losmixen kannst. Du bereitest gleich selbst diverse grüne Smoothie im Hochleistungsmixer von Vitamix® zu, die wir gemeinsam geniessen!
Der Kurs findet in meiner Praxis mit maximal 4 Teilnehmenden statt.
Kursort: Praxis für Ernährungsberatung, Schulstrasse 29, CH 8050 Zürich
Kursleitung: Béatrice Chiari
Infos und Anmeldung Grüne Smoothie
Pflanzendrinks & vegane Käsezubereitungen, 4 Std., CHF 120-
Bist du gespannt, wie man Nuss-, Mandel- oder Hafer"milch" oder einen einfachen pflanzlichen "Käse" selbst herstellt? An diesem Workshop lernst du die theoretischen Grundlagen kennen und bereitest mit dem Hochleistungsmixer diverse Pflanzendrinks zu. Freu dich auf einen Hanfkakao oder ein Cashew-Dessert und nimm deine eigenen "Pflanzenmilch" und pflanzlichen "Käse" fürs Sonntagsfrühstück mit nach Hause.
Der Kurs findet mit maximal 4 Teilnehmenden statt.
Kursleitung: Béatrice Chiari
Infos und Anmeldung Pflanzendrinks & Co.
Vegane oder vegetarische Kochkurse, 4.75 Std. , samstags / 195.-
Unter der Leitung von Béatrice und ihrem Team bereitest du leckere und farbenfrohe vegane oder vegetarische Gerichte für ein reichhaltiges Buffet aus biologischen Zutaten zu. Im Fokus stehen saisonale Zutaten und wie immer pflanzliche Proteine. Zum Schluss wird ein farbenfrohes Buffet entstehen, das wir gemeinsam geniessen werden. Lass dich von der geschmacklichen und visuellen Vielfalt eines rein pflanzlichen oder vegetarischen Menus überraschen!
Der Kurs findet in einer Kochschule mit maximal 13 Teilnehmenden statt. Infos und Anmeldung vegetarische und vegane Kochkurse
Kursort: Kochschule „La Cuisine“, Nordstrasse 201, CH 8037 Zürich
Orientalische Mezze – vegi-vegan, 5 Std., samstags / 210.-
Magst du die orientalische Küche sehr, hast dich aber bisher noch nicht an die „Mezze-Küche“ herangewagt – oder du hast noch nicht die richtigen Rezepte gefunden? In diesem Kochworkshop bereitest du leckere „Mezze“ zu. Typische Gerichte wie Falafel oder Hummus als Eiweisslieferanten fehlen genausowenig wie Saucen, Salate und Getränke. So entsteht eine farbenfrohe Tafel, an der wir am Schluss gemeinsam essen. Lass dich von der geschmacklichen und visuellen Vielfalt der orientalischen Häppchen überraschen!
Der Kurs findet in einer Kochschule mit maximal 13 Teilnehmenden statt. Infos und Anmeldung Mezzeküche
Kursort: Kochschule „La Cuisine“, Nordstrasse 201, CH 8037 Zürich
Festliche Küche – vegetarisch oder vegan, 5 Std., samstags / 210.-
Rechtzeitig vor Weihnachten bereitest du unter der Leitung von Béatrice und ihrem Team ein 4-Gang-Menu plus Apérohäppchen und alkoholfreiem Cocktail zu. Wir lieben einfache, aber besondere Gerichte – zum Beispiel wenn sie geschmacklich, farblich oder als Gesamtes überraschen. Komm und geniesse beim gemeinsamen Essen ein wenig Festlichkeit vor den Festtagen!
Der Kurs findet in einer Kochschule mit maximal 13 Teilnehmenden statt. Infos und Anmeldung "Festliche Küche"
Kursort: Kochschule „La Cuisine“, Nordstrasse 201, CH 8037 Zürich
Ich habe 12kg in 4 Monaten abgenommen ohne hungern zu müssen! Durch Frau Chiari’s kompetente Beratung konnte ich mein Ziel innert kürzester Zeit erreichen. Ich habe grosse Freude an den neuen Gerichten, die ich durch die Ernährungsumstellung jetzt einnehme. Herzlichen Dank für die tolle Begleitung!
